料理

料理

肉じゃがをつくった話

あいさつ みなさんこんにちわ、野菜先輩です!今日はですね、畑で取れた野菜で 肉じゃがを作ったのでその様子をご紹介したいと思います。 ちなみに圧力鍋を使わないバージョン&味付けは感です。(●´ω`●) 材料の下処理を...
料理

落花生を炒ると美味いつまみができる件

あいさつ みなさんこんにちわ野菜先輩です、今日はですね。 炒る、落花生を食べたのでその調理の様子をご紹介したいと思います。(・∀・) 大まかな調理の流れ 鞘を割豆を取り出す。食べない文をジップロックに入れて保存する...
料理

昨日の料理をアップグレードしてみた件!

あいさつ みなさんこんにちわ野菜先輩です。今日はですね!! 昨日作った、生姜千切りをカリッと仕上げた厚揚げ豆腐の肉巻きの揚げ豆腐の部分を とろろ芋にかえるアップグレードして作ってみたらサクとろで激ウマの味だったので作り方...
料理

生姜千切りをカリッと仕上げた厚揚げ豆腐の肉巻き

あいさつ みなさんこんにちは、野菜先輩だよ〜今日はですね、 カリッと仕上げた生姜の千切りを添えた厚揚げ豆腐の肉巻きを紹介したいと思います。 といっても作り方を写真に撮ってなかったので作り方はないですけどね〜。 カリ...
収穫

ケールは強い件。ぐんぐん育つ #畑ブログ #野菜先輩

あいさつ 皆さんこんにちは野菜先輩です。今日はですね。 ケールというめちゃくちゃ強い野菜、 夏の日照りでも、害虫にも、冬の霜にも強い、ほったらかしてでも勝手にぐんぐん育つえげつないちからがある。 ケールを、収穫&簡...
料理

生姜の肉巻作ってみた! #野菜先輩 #料理

あいさつ 皆さんこんにちは野菜先輩です。 今日はですね前に新生姜で作った生姜の肉巻きを新生姜ではない生姜(すこし時間がたった生姜)で作っていきたいと思います。ヽ(=´▽`=)ノ ちなみに時間が立っているとスーパーで一般的...
作業

柿をもらったので干し柿を作る件 #畑ブログ #野菜先輩

あいさつ 皆さんこんにちわ野菜先輩だお〜今日はですね〜 はちや柿(しぶ柿)を頂いたので干し柿を作っていくのですが、カビないように作れると良いな〜っと願って作って行きたいと思います。( ゚∀゚ ) 干し柿を作る主な流れ ...
料理

ニラ料理を作った件(゜∀゜)麻婆豆腐、たまニラスープ

あいさつ 皆さんこんにちわ野菜先輩だよ〜〜ん(●´ϖ`●) ちなみに今日は少し短めのブログだよ〜〜〜〜ヘ(゚∀゚ヘ) 前回のニラブログの続きで〜す。前回のブログはこちらからどうぞ〜〜(^◇^)⬇ では早...
収穫

#サラダ 作ってみた。&今日の #収穫 的なやつ! #畑 #ブログ

あいさつ みなさんこんにちわ野菜先輩だよ〜〜 今日は収穫&サラダを作ってみたのでその紹介をしたいと思います! (今日の収穫ってなってますが実際に収穫したのはすこし前だったりする) 収穫した野菜たち キャベツと...
作業

たくさんの #ハンバーグ を作ったよん作りおき的な!(●^o^●) #料理 #畑 #ブログ

挨拶 皆さんこんにちわ〜〜野菜先輩だよ〜〜 今日は大量にハンバーグを作ったのでその作る様子を紹介したいと思います〜 少し長いブログになるので時間がない方は見なくてもダイジョブですよ〜〜(*‘ω‘ *) ハンバーグ ...
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