料理

あいさつ 皆さんこんにちは野菜先輩です今日はですね いかと里芋の煮物を作ったので作ってる様子をご紹介したいと思います(●´ω｀●) 作り方の流れ イカと里芋の下処理鍋に水、醤油、みりん、酒、砂糖と里芋を入れて火にか...

挨拶 みなさんこんにちわ野菜先輩です。今日はですねおから煮を作ったので紹介したいと思います！ これ↓を作っていくよ！！ 材料 おからこんにゃくにんじんひじきごぼうねぎしいたけ醤油調理酒みりんかつおだ...

挨拶 みなさんこんにちわ野菜先輩です。今日はですね パリッと食感激ウマおやつのさつまいもチップスを作っていきたいと思います！！(●´ω｀●)では早速作り方から紹介！！ 作り方 さつまいもを洗います！洗ったサツマイモ...

あいさつ みなさんこんにちわ野菜先輩です。 今日はですね、美味しい焼き芋を作ったのでその様子をご紹介したいと思います(●´ω｀●) ちなみに紫のサツマイモと普通の色のサツマイモを使って作ってみました↓ それ...

あいさつ 福島県の北のほうの郷土料理のいかにんじんを作っていきたいと思います。 今回は作ってる様子をしっかりと写真に収めておいたので作り方＋写真も紹介します！ いかにんじんの作り方 するめの足以外をきるするめをヒタ...

あいさつ みなさんこんにちわ野菜先輩です今日はですね 我が家のおせちで食べるチャーシューを作りましたのでその様子をご紹介します〜(・∀・) チャーシューの作り方 豚肉を縛る寸胴鍋で(豚肉、鶏ガラ、りんご、ねぎ、生姜...

あいさつ みなさんこんにちわ野菜先輩です今日は２０１９年最終日ですね！ 明日はおばあちゃんちに行ったりするので時間がないかもですが、 なんとかブログをかけたらな〜と思いつつ Serene作業を急ぎでやりつつこのブロ...

あいさつ みなさんこんにちわ野菜先輩で〜す。 今日はですね、おせちの中に数の子と一緒に入っているやつで青豆にめんつゆ浸したやつを作っていきたいと思います。 青豆の浸しを作る主な流れ ちなみに去年の青豆が残っているの...

挨拶 みなさんこんにちわ野菜先輩です今日はですね。 さつまいもを使って干し芋もどきを作ったのでその紹介をしたいと思います。 もどきの理由なのですが干す期間が短ったので干し芋まで行かなかったみたいな感じです。 干し芋...