みなさんこんにちわ、やさーいせんぱーいです。
今日はジャガイモの種類であるアンデス赤、ホッカイコガネの紹介です。
アンデス赤は別名（アンデスレッド、ネオデリシャス、レッドアンデス）と
行った名前でもあります。以前紹介したデストロイヤーの赤い部分の色の芋な感じですね。
ほっかいこがねは普通のジャガイモの色ですね。フライドポテトなどにおすすめな食材です。
とまあ、軽く解説をしたところで本題の写真を紹介しますね。
左側がほっかいこがねで右側がアンデス赤です。
ほっかいこがねは形が似たようなのができるためフライドポテトなどに向いているわけですね
アンデス赤は荷崩れがしやすいのですがほくほくとした食感が楽しめるそうですよ〜
そんな感じで１週間前くらいに掘ったジャガイモの種類紹介でした〜☆（ゝω・）vｷｬﾋﾟ
次のブログでお会いしましょうばいばーい(^_^)/~
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