今日は仕事始めなので昨日カニを食べて気合い入れた話〜

日記

あいさつ

みなさんこんばんは野菜先輩だよ〜今日はですね

なんとカニを食べたのでその紹介したいと思います!!(●´ω`●)

蒸して食べるのは単純すぎる気がするので、カニピラフを作ってみました!

なので今日はカニピラフを作り方を紹介したいと思います!

カニピラフの作る流れ

  1. 冷凍のカニを切る
  2. 米は洗って水をきる(今回は4合)
  3. 油大さじ1で米を炒める(バターだとなおリッチ)
  4. カニを炒める
  5. 炊飯器に、米とカニの炒めた時にでるスープ、調味料(今回はスープのもと小さじ4 コンソメだとなおリッチ)を入れ4合の水加減
  6. カニを入れてスイッチオン

作り方はこんな感じ〜次は実際に作っていきます。

実際に作っていく!

まずは下処理のカニを食べやすい大きさに切っていきます!

コメの下処理もしておきます!!

バターでライスを炒めていく!!

かるく炒めたらコメを釜に移しておきます。

次にバターが染み付いたフライパンでカニを炒めていきます!

釜の上にザルの上にカニを置いて

スープのもと小さじ4とカニを炒めたときに出る汁と水で調整し4合にした液体をカニの上からかけていきます。

4合の線まで液体を入れたらカニを追加して炊いていきます。

炊けたのがこちらいい感じでしょ〜〜

あとは混ぜ合わせてお皿に盛れば完成です!!

カニピラフの完成

味は激ウマでした!!

そんな感じでカニを食べて気合を入れた話でした〜

それではそれでは次のブログでお会いしましょばいばいにゃ〜〜

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