昨日の料理をアップグレードしてみた件!

料理

あいさつ

みなさんこんにちわ野菜先輩です。今日はですね!!

昨日作った、生姜千切りをカリッと仕上げた厚揚げ豆腐の肉巻きの揚げ豆腐の部分を

とろろ芋にかえるアップグレードして作ってみたらサクとろで激ウマの味だったので作り方を紹介したいと思います!!

昨日のブログはこちら↓

作り方!

  1. 材料を切る
  2. 肉で巻く
  3. クッキングフラワーをかける
  4. フライパンで蓋をして焼く!
  5. 味付けをして完成!!

大まかな流れはこんな感じです!

実際に調理していく!

ショウガ、とろろ芋、豚肉用意し

材料を切る前の写真

とろろ芋とショウガを食べやすい大きさにカット千切りにしていく

材料を切ったあとの写真

そしてカットしたものを肉で包んでクッキングフラワーをかけていきます。!

フライパンで焼いていく〜〜ついでに味付けもしていく〜〜(すき焼きのタレで)

完成

そして完成したものがこちら〜〜〜!!

そんな感じで昨日の料理をとろろ芋を使って激ウマ料理にグレードアップした話でした〜〜!

それではそれでは次のブログでお会いしましょ〜 (^_^)/〜

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