あいさつ
皆さんこんにちは野菜先輩だよ〜今日はですね〜。
かぼちゃを長期保存できるように真空パックにしてみたのでその様子をお伝えしたいと思います!!
主な作業の流れ!
- かぼちゃを切る
- 真空パックの袋に入れる
- 機械で真空にする。
大まか流れはこんな感じです!それでは実際に作業していきます。
実際に作業していく!
まずはかぼちゃを半分に切っていきます!

半分に切ったのがこちら↓

カットしたのがこちら↓次に真空パックの袋に入れていきます!

袋に入れていきます。

そしてこれを真空にする機械で真空にしていきます!
こんな感じの家庭でもかんたんにできるやつ↓3年?4年?前に買ったやつ

そして真空にしたのがこちら↓↓↓

なかなかいい感じで真空にできたと思います!
このまま冷凍しておいて食べたくなったら取り出して使う感じ〜
そんなかんじでかぼちゃを真空パックで保存した話でした〜
それではそれでは次のブログでお会いしましょうバイバイ〜〜〜



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